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如何减少油烟吸入?油烟机清洗很重要!

更新日期:2020-05-12 16:40:19     浏览次数:

厨房是妈妈们每天都会进去的地方,当然会做饭的小伙伴们都是厨房的常客。对于小编来说做一桌可口的饭菜是一件非常有成就感的事情。

但是,大家都听过“黄脸婆”这个词,其实油烟不仅对于女孩子的皮肤有很大的影响,对身体也是有一定的影响的~所以,减少油烟的吸入和油烟机清洗是非常重要的!
那么,要怎么减少油烟的吸入,油烟机要怎样清洁呢?
1、戴口罩
戴口罩能初步达到保护的目的,在一定程度上缓解油烟直接进入体内。
2、用新油炒菜
煎炸过的油脂,或者使用过一次已混有杂质的油脂,烟点会明显下降,这就意味着炒菜时油烟更多,对操作者的健康会造成更大伤害。
3、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式
各种烹调方式所需的油温有区别,爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作,更会让油温超过300度,已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。另外,煎炸、过油等方式也不可避免地带来油脂的重复利用,从而增加油烟的产生。
4、油温“八成热”时炒菜
炒菜时,在油烟还没有明显产生的时候,就把菜放进去,会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高。您可以将葱丝放进锅里,看葱周围已经冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。
5、加强厨房通风
在开火的同时开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气,应该及时抽走。烹调时等到油烟大量产生才开抽油烟机就太晚了。
6、定期体检
肺癌早期不容易被发现,而肺腺癌与肺部鳞状细胞癌相比,更不容易在早期被察觉。”肺癌专家提醒女性,在每年的常规体检之外,到专科医院进行相关的防癌体检。特别是有肿瘤家族史者、经常接触烟雾等致癌环境的“煮妇”,最好每年做一个胸部检查。
7、抽油烟机清洗
抽油烟机内部清洗很重要!通常油烟机在运用一段时间后,叶轮、烟道上会逐步粘上很多的油污。持久下去,堆集的油污就会添加叶轮的分量,使电机的损耗加大,同时也加大了噪音。长时间堆集的油污,会发作氧化反响构成酸性物质,对油烟机进行腐蚀和生锈,而堆集在叶轮烟道上的油污会粘着别的空气中的物质,使排气不顺利,添加了油烟在厨房的分散,损害健康。
油烟机长期使用未清洗存在安全隐患,需要对油烟机定期清洗,同时节省电费,防止电机出现故障,加大排风量。
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